Über uns

Andreasstuben Weißenburg – Fränkische Küche mit Herz und Tradition

Die Andreasstuben sind ein alteingesessenes, traditionelles fränkisches Restaurant direkt an der namensgebenden Andreaskirche im Herzen von Weißenburg. Seit jeher stehen wir für echte fränkische Gastfreundschaft, bodenständige Herzlichkeit und ehrliche Hausmannskost.

In unserer Küche gilt ein klares Prinzip:
Fränkische Tradition – unverfälscht, ohne unnötigen Schnickschnack.
Mit Leidenschaft, handwerklichem Können und sorgfältig ausgewählten, überwiegend regionalen Zutaten bereiten wir unsere Gerichte frisch für Sie zu. Qualität, Geschmack und Authentizität sind für uns keine Extras, sondern eine Selbstverständlichkeit – so, wie es sich für ein echtes fränkisches Wirtshaus gehört.

Zu unseren Spezialitäten zählen beliebte Klassiker wie zartes Schäufele, fränkische Bratwürste und Schnitzel Wiener Art. Darüber hinaus verwöhnen wir Sie mit Gerichten wie Rucola-Schnitzel, Zwiebelrostbraten, deftigem Rumpsteak, Pfeffersteak, Schweinesteak sowie saftigem Schweinebraten mit Knödeln. Abwechslung bieten außerdem Rinderrouladen und frisch zubereitetes Cordon Bleu – wahlweise vom Schwein oder von der Pute.

Auch vegetarische Gäste kommen bei uns voll auf ihre Kosten. Hausgemachte Käsespätzle oder ein herzhaftes Gemüseschnitzel sorgen dafür, dass wirklich jeder etwas Passendes findet.

Für noch mehr Flexibilität können ausgewählte Speisen bequem über unsere Webseite vorbestellt werden – zur Abholung oder Lieferung. So genießen Sie unsere fränkische Küche auch ganz entspannt zu Hause.

Wir freuen uns darauf, Sie in den Andreasstuben Weißenburg willkommen zu heißen und Ihnen eine genussvolle Zeit in traditionell fränkischer Atmosphäre zu bereiten. 🍽️